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TORTA DE ATUM COM MASSA DE GRÃO DE BICO

TORTA DE ATUM COM MASSA DE GRÃO DE BICO

Quer aprender a fazer uma Torta FIT deliciosa, rica em nutrientes e de fácil preparação? Então confira a receita!

MASSA:

  • 1/2 xícara de azeite;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara de farinha de grão de bico;
  • 1 xícara de farelo de aveia;
  • 2 colheres sopa farinha linhaça (opcional)
  • 1 xícara rasinha de leite de sua preferência;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de requeijão;
  • Sal e pimenta a gosto;

Bata primeiro os líquidos no liquidificador e depois incorpore o restante e reserve;

RECHEIO:

Refogue todo o recheio.

Em uma forma untada coloque uma parte da massa de modo que fique bem fina, coloque o recheio e mais uma parte final da massa (obs: colque sempre mais recheio que massa). No final, rale queijo mussarela pra gratinar.

♨ Forno por 30 minutos em fogo médio.

Dica! Essa massa serve bem em uma forma quadrada média.

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